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Abteilungsleitung COOK (m/w/d)

Location Icon Salzburg
Koffer Icon Vollzeit
Kalender Icon ab sofort

Dieser Job ist für unsere Vertriebsmarke:

Vertriebsmarkenlogo

Ihre Aufgaben:

  • Intensive Betreuung und Beratung der Kunden im Markt über unser Cook Sortiment für die gehobene Gastronomie
  • Kunden mit neuen Produktne, Ideen und Rezepten begeistern
  • Verantwortlich für die Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit
  • Planung und Verfolgung der Umsatz- und DB-Zahlen
  • Führung der Mitarbeiter/innen (Personaleinstellungen und -kündigungen; Dienstplanerstellung; Mitarbeitergespräche und -schulungen; Lehrlingsausbildung, usw.)
  • Umsetzung des optischen Erscheinungsbildes der Abteilung inklusive Marketingaktivitäten

 

Ihr Profil:

Wen suchen wir?
Wir suchen Menschen und kein Personal. Daher ist es uns auch wichtig, dass Sie als Person wie auch von Ihrem Qualifikationsprofil her gut zu uns passen.

Sie sind der richtige Mensch für den Job, wenn Sie über folgende Qualifikationen und Eigenschaften verfügen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Koch/Köchin und Kellner/Kellnerin
  • Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung (idealerweise in der gehobenen Hauben-Gastronomie) zwingend erforderlich; idealerweise Führungserfahrung
  • Sortimentskenntnisse sowie ein gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis von Vorteil
  • Begeisterung im Kundenkontakt, ein hoher Qualitätsgedanke sowie Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus
  • Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise

Unser Angebot:

  • ​Umfassende Einschulung
  • Familienfreundliche und flexible Arbeitszeiten
  • Modernes Arbeitsumfeld
  • Diverse Benefits: Gesundheitsprogramm, Unfallversicherung, usw.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in der Transgourmet Akademie
  • 6. Urlaubswoche ab dem 7. Beschäftigungsjahr, für Mitarbeiter ab dem  50. Lebensjahr  bereits nach 3 Jahren Unternehmenszugehörigkeit bei Transgourmet Österreich

Ihr garantiertes Einstiegsgehalt für diese Position beträgt € 3.200,- (auf Vollzeitbasis). Ihr tatsächliches Gehalt hängt sehr stark von Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen ab und kann demnach auch deutlich darüber liegen. Zusätzlich bieten wir Ihnen diverse Benefits.

Ihr Profil


Führungsqualität
Kommunikativ
Organisationstalent
Leidenschaft für Lebensmittel

Unser Angebot:

  • ​Umfassende Einschulung
  • Familienfreundliche und flexible Arbeitszeiten
  • Modernes Arbeitsumfeld
  • Diverse Benefits: Gesundheitsprogramm, Unfallversicherung, usw.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in der Transgourmet Akademie
  • 6. Urlaubswoche ab dem 7. Beschäftigungsjahr, für Mitarbeiter ab dem  50. Lebensjahr  bereits nach 3 Jahren Unternehmenszugehörigkeit bei Transgourmet Österreich

Ihr garantiertes Einstiegsgehalt für diese Position beträgt € 3.200,- (auf Vollzeitbasis). Ihr tatsächliches Gehalt hängt sehr stark von Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen ab und kann demnach auch deutlich darüber liegen. Zusätzlich bieten wir Ihnen diverse Benefits.

Viele weitere Benefits:

Gerald Lipp
Marktleitung





 
karriere.transgourmet.at
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